无锡市研学旅行职业体验精品课程专家组调研纪要
无锡市旅游业协会、无锡市职业技术教育学会组织有关文、旅、教专家组,于2023年9月21 日、22 日调研考察了无锡动物园、中视股份无锡影视基地(三国城、水浒城)、无锡汽车工程高职校、无锡金茂商业中等学校有关研学旅行职业体验资源、场景、课程和成效情况。旨在更好地发挥“无锡市研学旅行职业体验联盟”的平台作用,进一步深化优势资源整合、精品课程研发实践探索,为全市相关景区景点、文旅场馆、职业院校、研学机构与企业,在学生、亲子、团建、康养方面的研学和职业体验项目适应需求,进一步拓展市场,提供指导与助力。
调研考察组由无锡市旅游业协会、无锡市职业技术教育学会、无锡旅游职业教育分会、无锡职业技术学院、无锡开放大学、江苏康辉国际旅行社、无锡假日国际旅行社、无锡市研学旅行职业体验联盟的有关专家组成。各单位介绍了近几年来,开展研学旅行社会实践教育和职业体验方面的资源发掘、课程研发和取得的成效情况,同时与专家们研讨了下一步在“文旅教”融合发展中的计划、面临的困惑和有待解决的问题。通过现场调研考察和交流,专家们对相关单位提出以下建议:
一、无锡动物园
多年来,无锡动物园积极创设动物与人互动的主题活动场景,开设了多种具有趣味性、知识性的研究性、探究性研学活动,在动物管养、动物繁育、动物救护等方面,以公益性的科普教育活动和形式多样、内容丰富的主题研学活动,让广大游客和少年儿童在参观游览动物园的主题活动过程中,潜移默化地激发起对动物、对自然的兴趣,提升关注和学习相关知识的热情,并向社会传播相关的人与自然、人与动物和谐共存的价值理念,被评为“江苏省科普教育基地”“全国科普教育基地”。
专家组建议:
1. 在现有基础上,进一步发挥无锡动物园动物品种多、动物管理服务人才多、动物活动场景多的资源优势,与社会“文旅教”专业人才库合作,研发具有无锡动物园特色的精品研学课程。
2. 进一步研究探索动物园研学的特点与规律,针对学生、亲子、团建、康养等不同对象的需求,把与动物互动的活动升级为系列研究性主题研学课程,同时开展系列培训,让动物饲养员成为优秀的“研学旅行指导师”,进一步提高主题研学的成效性和影响力。
3. 逐步做到每次主题研学课程有计划、有教案、有研学手册、有实施过程记录(全媒体配套),每次研学活动都有研学成效评价、交流、展示、分享,使无锡动物园的特色研学课程成为无锡市乃至长三角地区“文旅教融合研学的一张名片”。
二、无锡中视影视基地(三国城水浒城)
无锡中视影视基地,以其得天独厚的自然风光、规模宏大的人文景观和完备的影视服务功能,吸引了海内外众多影视剧摄制组和游客的光临,促进了中国影视业的繁荣和无锡地方经济的发展。
景区根据影视基地场景,打造大型季节性主题演艺活动,推出了各具特色的演出节目,结合景区汉、宋文化特色,向中小学生市场推出了“穿汉服、听故事、学汉礼”“三国风云会”“宋学风尚”“宋风雅韵”“拜师礼、开笔礼、毕业礼”“知识守护生命”等研学项目以及企事业单位定制化的特色研学活动,涵盖了多种优秀传统文化表现、演艺、研学形式,底蕴深厚、亮点纷呈。
专家组建议:
1. 主题游艺活动虽丰富,但随着社会需求的升级,研学课程需要进一步优化。研学旅行,本质是融合文化与旅游的教育活动,如何突破传统的文化旅游活动概念和思维模式,在文旅教融合发展的背景下,根据研学对象的不同需求,整合社会文旅教专业优势资源,探索和优化适应学生、亲子、团建、康养的研学课程,理顺研学旅行资源发掘、课程研发、专业化运营产业链的运作模式,是影视基地、人文景区发展的新机遇。
2. 研学资源整合、研学项目发掘要从“粗放发展”转到“精耕细作”。研学旅行的载体是旅行,核心是研学。把研学的内容与学校课本知识点结合、与素质教育要求结合、与企业文化建设结合、与健康养生需求结合,依托文、旅、教专家师资库,在现有良好的基础上研发个性化、定制化的研学课程,形成研学与实践“课程包”,为个体和群体研学的系列化消费奠定基础。
3. 研学课程与市场开发,要从“单打独斗”到“携手并进”。研学旅行是一个系统工程,需要社会各方共同参与,才能优质快速发展。无锡市旅游业协会、无锡市职业技术教育学会、无锡市研学旅行职业体验联盟拥有众多的文旅教专业人士,可以成为影视基地研学资源整合、课程研发、研学配套、客源对接等方面的坚强支撑,合作开发相关的主题培训、赛事和影视职业体验项目。
4. 推动研学旅行高质量发展,要重视研学旅行指导师的培养。研学旅行指导师是策划、制订、实施研学旅行课程方案,组织、指导开展研学体验活动的人员,是研学旅行活动具体执行者。从普通景区管理服务人员,成长为高水平研学旅行指导师,是需要专业的知识和技能的,景区可以与有关专业部门合作,培训培养专兼职结合的研学旅行指导师。条件成熟,还可以以此为基础,面向长三角,为其他景区景点输出服务,研发课程、制订研学标准,打造中视无锡影视基地的核心竞争力。
三、无锡汽车工程高等职业技术学校
无锡汽车工程高等职业技术学校是江苏省领航计划学校、国家技能型紧缺人才培养培训基地、国家交通职业技能鉴定所、宝马集团BEST无锡培训基地,也是无锡市、江苏省的职业体验中心。随着社会经济的深入发展,全面工程教育理论在国内外教育界越来越被重视,全面工程教育对当代教育变革的影响也日益明显。无锡汽车工程高职校面向中小学学生开设了“汽车工程师”“建筑工程师”“无人机工程师”职业体验研学课程,创设了良好的职业体验场景,还把“工匠精神研学体验课程”送进中小学,发挥了省、市职业体验基地的积极作用。
专家组建议:
1. 建立激励机制,争创“工程教育”优秀示范学校。根据2023年《无锡市关于推进中小学工程教育的指导意见》精神,为围绕无锡构建现代化产业体系需要,践行“卓越工程师教育培养计划”,促进构建中小学工程教育体系,激发学生工程技术兴趣,增强工程素养,提供相关的职业体验研学课程和活动支撑。学校可以积极打造具有示范引领意义的优质职业体验课程、创建优质示范职业体验与教育地,培养一支积极推进工程教育课程研发和教学实施的骨干师资队伍,力争成为构建具有无锡特色的新时代中小学工程教育体系的优秀示范职业院校。
2. 深入研究探索,力求课程系统化、基地规范化。积极探索跨学科、项目式学习,突出“做中学”“创中悟”的工程教育职业体验典型学习方式,促进学生认识工程活动和职业生涯规划的价值意义,体验工程设计基本流程,培养设计思维能力、理解能力、合作能力、成本核算与风险评估能力以及开放性问题解决能力等,开展真实情境中的表现性评价,探索形成研学与职业体验的评价模式。建设一流的工程教育职业体验场景和学习空间,为工程教育学习与实验提供有力支撑。建立符合工程教育职业体验专任教师特点的考核体系,完善工作绩效评价标准,激发教师参与工程教育指导职业体验的积极性。在实践中,探索小学、初中、高校贯通衔接的工程教育职业体验课程体系,逐步完善工程教育职业体验校内校外结合的课程体系和市场运营模式。
四、无锡金茂商业中等专业学校
无锡金茂商业中等专业学校是江苏省高技能人才培养基地、普职融通实验学校、精准扶贫实验学校、江苏省优质特色职业学校。学校充分利用科教产业园丰富的学术及商务资源,落实职业教育的工学融合精神,致力于为无锡地方经济发展培养“德技并修”的中高级专门人才。2021年学校创建“无锡市中小学生职业体验示范中心”,同时与雪浪山生态园景区建立了研学旅行社会实践教育基地,研发了烹饪、康养护理、农耕技能等职业体验课程,较好的接待了周边中小学生参加主题职业体验活动。
专家组建议:
1. 依托学校优势,开展烹饪、西点制作职业体验与培训。无锡金茂商业中等专业学校烹饪专业是优势专业,师资队伍实战能力强,大多数都是“双师型”教师,还与弘历皇朝酒店集团共建了烹饪产业学院,依托雄厚的师资力量和齐备的教学实训设施设备,既可以面向中小学生、又可以面向社会成人开展“中式烹饪”“西点制作”的职业体验活动。对中小学生而言,是响应教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》要学会做饭菜、做家务的号召,是提高学生生活自理能力、体验生活内容的最好实践,是得到学校、学生家长和社会鼓励的生活知识、生活技能培训项目,还能通过烹饪西点制作体验工匠精神、了解烹饪职业同样具有专业化的知识和技能,懂得职业没有高低贵贱之分。面向成年人,可以提高市民的生活质量,帮助市民了解科学烹饪、科学饮食对人类健康与养生的重要性,还能掌握就业创业的基本技能,符合人们日益提高的精神审美与生活质量的需求。
2. 适应社会需求,提高康养护理职业体验培训成效。众所周知,我国已进入老龄化社会,无锡市60岁以上人口已超过23%。康养护理无论对家庭养老、社区养老还是机构养老,都是社会发展急需的知识和技能。无锡金茂商业中等专业学校在康养护理、托育护理方面,拥有师资、场地、设施设备的优势。因此开展面向社会、社区、家庭的康养护理、托育护理职业体验和职业培训,同样具有适应社会经济发展需求的重要意义。学校可以依托雄厚的师资力量和灵活的运营机制,借助教育、人社、民政等部门的支持,开展市场调研、整合资源、研发课程,与市、区老年大学、社区学院、开放大学、研学联盟合作,建立初级、中级、高级的职业体验和职业技能研学与培训课程,提高青少年学生对康养护理、托育护理职业重要性的认识,提高广大市民相应的生活护理能力和生活质量,为建设和谐文明社会作出应有的贡献。
无锡市旅游业协会 无锡市职业技术教育学会
2023 年 9 月 28 日